写真館

材料✍️
じゃがりこサラダ
チーズ
春巻きの皮

作り方✍️
①お湯を沸かしてお好みの量のじゃがアリゴを作る。じゃがりこはポテトサラダ状にせずカリカリ感が残っていても大丈夫。揚げたら柔らかくなる。
②春巻きの皮を広げてじゃがアリゴを乗せて巻く。
私は大さじ3分のせてちょうど良かった。
③揚げたら完成


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今年の目標の1つがじゃがりこアレンジを勉強すること。
毎月アレンジチャレンジを一人でやっているのですが、3月はじゃがりこのアレンジをどうしようかな〜と考えておりました。そんな時に家に春巻きの皮が余っていて、じゃがりこ揚げてみよかな！？と思い作ってみました。

全然手間かからんし美味しかったです。
是非春巻きの皮余ってどうしよ〜って思った時に作ってみてください🫶🏻